일주일 비건 식단 후기

비건 식단으로 보내본 일주일 후기! 건강과 변화가 함께한 리얼 체험

🌱 안녕하세요! 요즘 건강한 라이프스타일에 관심이 많아지면서 비건 식단을 찾는 분들이 정말 많아졌죠. 저도 그 흐름에 동참해 지난 일주일 동안 비건 식단에 도전해보았답니다. 사실 시작 전엔 '고기를 안 먹고 어떻게 배부르지?'라는 걱정이 앞섰는데요, 결과적으로는 생각보다 훨씬 더 만족스러운 경험이었어요. 오늘은 저의 일주일 비건 후기를 솔직하게 전해드릴게요. 😊

🥦 비건 식단, 생각보다 괜찮았어요!

일단 비건 식단이라고 하면 단순히 채소만 먹는 거라고 생각하기 쉬운데요, 실제로는 정말 다양한 메뉴가 가능했어요. 저는 첫날 아침엔 오트밀과 아몬드 밀크, 점심엔 렌틸콩 카레와 현미밥, 저녁엔 두부 샐러드로 시작했어요. 놀랍게도 포만감이 상당했답니다. 중간중간 간식으로는 바나나, 견과류, 비건 에너지바를 챙겨 먹었어요.

특히 좋았던 점은 속이 편안해졌다는 거예요. 예전엔 고기를 먹고 나면 종종 소화가 안 되거나 더부룩했는데, 이번 주엔 그런 느낌이 거의 없었어요. 식물성 위주의 식단이 소화기관에 주는 부담이 적다는 걸 몸소 느낄 수 있었죠. 😌

🥗 몸의 변화도 확실히 느껴졌어요

가장 궁금하셨던 부분이 바로 이거죠! 비건 다이어트 효과가 있냐는 질문인데요, 제 경우에는 일주일 만에 체중이 1.5kg 정도 빠졌어요. 물론 체질에 따라 다르겠지만, 평소보다 가볍고 건강한 식단 덕분에 자연스럽게 식사량이 조절된 느낌이었어요.

피부 상태도 눈에 띄게 좋아졌답니다. 트러블이 자주 올라오던 턱 라인 쪽이 잠잠해지고, 얼굴 전체적으로 윤기가 도는 느낌이랄까요? 물도 평소보다 자주 마시게 되면서 피부 속부터 촉촉해지는 기분이 들었어요. 이런 변화가 작지만 꽤 큰 만족감을 줬답니다. 😍

🍽 아쉬운 점도 있었지만, 충분히 도전할 가치 있어요

물론 아쉬운 점도 있었어요. 외식을 할 때 선택할 수 있는 메뉴가 제한적이었고, 친구들과의 모임에서도 식단을 맞추기가 쉽지 않았어요. 특히 메뉴에 숨겨진 동물성 원료(예: 치즈, 생선 소스 등)를 피하는 것이 처음엔 꽤 신경 쓰이더라고요.

하지만 이런 불편함을 감수하고도 일주일 비건 식단을 이어갈 수 있었던 건, 그만큼 몸과 마음의 긍정적인 변화를 느꼈기 때문이에요. 요리 실력이 늘어난 것도 보너스였고요. 비건 식재료를 활용해 나만의 레시피를 만들다 보니, 어느새 요리 시간이 즐거운 힐링 타임이 되었답니다. 💚